MENU

APERITIEF
olijven 3.5
spaanse ham 10
wortel met crėme cru 5,5
oeuf mayonnaise met ansjovis 5
gemarineerde champignons 5
zuurdesembrood met bruine boter 5

MENU
rauwe schelvis met dressing van meyercitroen en kervel 16
tartaar van rode biet met eidooier 12
radicchio met taggiasche olijven en gezouten citroen 12
brioche met paté van kippenlever en appelcreme 9

opperdoezer ronde aardappel, daslook en aangezuurde room 8
bloemkool met hazelnoten en saus van taleggio 13
halve makreel met remoulade saus en kruidensla 18
‘BFR’ bambino fried rabbit met rode koolsla en bbq saus 28

KAAS & DESSERT
gouda gris met maanzaad cracker en moutarde violet 9
wortel duindoorn sorbet met yoghurt en jenever 8
‘arroz con leche’ met ijs van walnoten en koffie olie 8

Ons menu verandert dagelijks, mogelijk zijn enkele gerechten anders dan u hier ziet.

INFO

Monday – opening soon
Tuesday – opening soon
Wednesday – 16:00 – 23:00
Thursday – 08:30 – 00:00
Friday – 08:30 – 00:00
Saturday – 08:30 – 00:00
Sunday – 10:00 – 23:00

Vijzelgracht 5h
+31 20 626 49 39
info@bambinobar.nl