fbpx

MENU

tasting menu

vier gangen €46

 

a la carte

zuurdesembrood, daslook boter €5,5

oeuf mayonnaise, ansjovis, bieslook €6

gedroogde worst & Strolghino di Culatello €7

brie de meaux, gefrituurd melkbrood €7

       

meiknol, aardbei, bleekselderij, pecorino, shiso €16

burrata, bloedsinaasappel, radicchios, pistache   €18

kokkels, komkommer, amandelmelk, dille €18

 

broccoli, cime di rape, eidooier, karnemelk, broodkruim €18

Bambino’s fish & chips, zeewier tartaar saus, sla €24

langoustine, monniksbaard, zuring, verjus saus   25

 

melk ijs, zwarte bes, walnootolie €6,5                      

chocolade nemesis, kumquat, crème fraîche €7,5

INFO

Maandag gesloten
Dinsdag 18 – 23
Woensdag 18 – 23
Donderdag 18 – 23
Vrijdag 12 – 24
Zaterdag 12 – 24
Zondag gesloten

Vijzelgracht 5h
+31 20 626 49 39
info@bambinobar.nl