zondag
13:00 – 21:00
maandag tot en met zaterdag
12:00 – 23:00
Op zondag is de keuken gesloten en serveren we enkel snacks
restaurant manager
gastheer/gastvrouw
sommelier
mensen om ons keuken- of servicepersoneel te versterken.
MENU
APERITIVO
olijven 3,5
zuurdesembrood, paddestoelen room 5
oeuf mayonaise, ansjovis, daslook 7
delice de cremiers, zuurdesemcrackers 7
artisjok, bieslookdip, bonenkruid 10
oester met karnemelk, gerookte peterselie 4,5
VOOR
spekbokking, komkommer, mierikswortel 12
aubergine, buratta, bramen 15
steak tartare, eidooier, cepes 16
HOOFD
courgette, basilicum, putanesca saus 18
buffalo wings, blauwe kaas dressing, sla 20
cassoulet met kokkels, palmkool en bisque 22
DESSERT
pruimen sorbet, hangop, hazelnoot 8
millefeuille, crème suisse, vijgenblad 9
INFO
| Maandag | 12 – 23 |
| Dinsdag | 12 – 23 |
| Woensdag | 12 – 23 |
| Donderdag | 12 – 23 |
| Vrijdag | 12 – 24 |
| Zaterdag | 12 – 24 |
| Zondag | 13 – 21 |