maandag, dinsdag, zondag
12:00 – 19:00
woensdag tot en met zaterdag
12:00 – 24:00
Op maandag, dinsdag is de keuken gesloten en serveren we enkel snacks
MENU
APERITIVO
zuurdesembrood met daslookboter 5
olijven 3,5
chevre gris met zuurdesem crackers en moutarde violette 6,5
aubergine met pompoenpitten en oost-indische kers blad 6,5
nuggets van eend met yoghurt dip 9
charcuterie 13
VOOR
biet met fetacreme en nectarine 12
gepofte paprika met salsa verde en walnoten 12
zuurdesemtoast met mosselen en cocktailsaus 15
HOOFD
spitskool met koolrabi en vlierbloesem-beurre blanc 15
makreel met tomaat, olijf en kappertjes 18
doperwten met guanciale en eidooier 20
DESSERT
citrus sorbet met dennentoppen en jenever 7,5
hooi-ijs met aardbeien en venkelzaad 7,5
INFO
| Maandag | 12 – 19 |
| Dinsdag | 12 – 19 |
| Woensdag | 12 – 23 |
| Donderdag | 12 – 23 |
| Vrijdag | 12 – 24 |
| Zaterdag | 12 – 24 |
| Zondag | 12 – 19 |