MENU

APERITIEF
olijven 4
gemarineerde aubergine met peterselie 6
bambino kaassoufflé 6,5
gepofte paprika met ansjoviscreme en walnoten  7,5
bindsla met gerookte rode poon en tuinkers 7
zuurdesembrood met bruine boter 5

MENU
groene kool met karnemelk hangop en hazelnoten 12
prei terrine met cantharellen 14
courgette met fetacreme en hennepzaad 12
scottish egg met andijvie en mosterdvinaigrette 15

oesterzwam met tomatensaus en ricotta 16
cassoulet met mais, spekbonen, eidooier en peaso 14
mosselen met bosui en peperoncino 14
porchetta met radicchio en gremolata 22

KAAS & DESSERT

crayeux de roncq met crumpet en vijgen 8
flantaart met pruimen en brandy 6
yoghurtijs met framboos en kletskop 6

Ons menu verandert dagelijks, mogelijk zijn enkele gerechten anders dan u hier ziet.

INFO

Monday           12 – 22
Tuesday           12 – 22
Wednesday    12- 22
Thursday         12 – 22
Friday              12- 24
Saturday          12 – 24
Sunday            12 – 22

Vijzelgracht 5h
+31 20 626 49 39
info@bambinobar.nl